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SEMANA MUNDIAL DE CONCIENTIZACIÓN SOBRE ANTIBIÓTICOS
NUESTRO TIEMPO CON ANTIBIÓTICOS SE ESTÁ ACABANDO. EL CAMBIO NO PUEDE ESPERAR. Cada noviembre, la semana mundial de concientización sobre el uso de los antibióticos tiene como objetivo aumentar la conciencia mundial de la resistencia a los antibióticos y estimular las mejores prácticas entre el público en general, los trabajadores de la salud y los responsables de la formulación de políticas para evitar la aparición y propagación de resistencia a los antibióticos. Desde su descubrimiento, los antibióticos han servido como la piedra angular de la medicina moderna. Sin embargo, el persistente abuso y mal uso de antibióticos en la salud humana y animal han favorecido la aparición y propagación de la resistencia antimicrobiana, la cual ocurre cuando los microbios, como las bacterias, se vuelven resistentes a los medicamentos utilizados para tratarlas. Para este fin la secretaría de salud de Argentina, se encuentra trabajando activamente con otras secretarías y ministerios (OIE: organización mundial de la salud animal; SENASA: El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria; FAO Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. INTA: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria dependiente del Ministerio de Agroindustria de la Nación y Ambiente y desarrollo sustentable) y sociedades científicas, (Asociación Argentina de Enfermeros en Control de Infecciones- ADECI; Sociedad Argentina de Infectología - SADI; Sociedad Argentina de Terapia Intensiva – SATI; Sociedad Argentina de Infectología Pediátrica - SADIP; Asociación Argentina de Microbiología-AAM) a los efectos de desarrollar programas en conjunto para contener la resistencia antimicrobianaINFORMACIÓN Y MATERIAL DE OPS:https://www.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=14750%3Aworld-antibiotic-awareness-week-2018&Itemid=72417&lang=esDeclaración de Astaná: https://www.dropbox.com/s/nnpof7gfso0vt9y/declaracion.pdf?dl=0   Autoridades de Salud, SENASA y Ambiente inauguraron encuentro sobre concientización del uso de los antibióticos. La reunión da puntapié a una serie de actividades que se realizarán hasta el viernes en el marco de la Semana Mundial de Concientización sobre el Uso de los Antibióticos. La misma fue declarada de interés nacional. https://www.argentina.gob.ar/noticias/autoridades-de-salud-senasa-y-ambiente-inauguraron-encuentro-sobre-concientizacion-del-uso    
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Alertas de la ANMAT sobre la presencia de casos de botulismo alimentario.
Ante las alertas de la ANMAT sobre la presencia de casos de botulismo alimentario vinculados al consumo de matambres arrollados   El 21 de septiembre de 2018 la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica, ANMAT, emitió una “alerta por caso de botulismo”. La información fue notificada por el área de Fiscalización de Alimentos del Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires. La alerta refiere a la aparición dos casos de botulismo alimentario en la localidad de Avellaneda, presuntamente generado por el consumo de matambre arrollado con huevo y zanahoria y matambre de carne de pollo arrollado con zanahoria y huevo, de elaboración comercial, en la Provincia de Buenos Aires.   En el comunicado se destaca “Atento a ello, el organismo realizó una inspección en el establecimiento elaborador de los alimentos en cuestión, sobre el cual se impuso un cese de elaboración y comercialización, además de procederse al decomiso de los productos. Debe destacarse que, durante el procedimiento, se detectó que la inscripción de los productos se encontraba vencida”. Ante esta aclaración, no queda claro si el decomiso fue por alimento contaminado o por problemas de inscripción.   De acuerdo a la alerta de ANMAT, se realizaron análisis del alimento presuntamente asociado a los dos casos clínicos en el Instituto Biológico Dr. Tomas Perón, donde se detectó la presencia de la toxina botulínica, aunque no se especifica si el alimento analizado fue colectado en el hogar de los afectados o en el establecimiento elaborador. Asimismo, nada se menciona en el informe sobre el estudio de los casos clínicos. Ante una alerta de estas características, sería muy conveniente que la población conozca el resultado del estudio epidemiológico que hubiere realizado el área de Epidemiología del Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires. En este contexto, el Manual de Normas y Procedimientos de Vigilancia y Control de Enfermedades de Notificación Obligatoria establece cuatro ejes que debe seguir la vigilancia epidemiológica del botulismo: a) Tipo de Estrategia: Vigilancia Clínica y de Laboratorio; b) Modalidad de notificación: Individual; c) Periodicidad de la notificación: Inmediata; d) Instrumento de recolección: Individual en ficha específica.   La historia de casos de botulismo en Argentina es extensa y variada. Nuestro país es uno de los que registra mayor número de casos en el mundo. Entre 1922 y 1997 se identificaron en Argentina 70 brotes con 242 casos, de los cuales 111 fallecieron (45,9%), letalidad que fue disminuyendo progresivamente en las últimas décadas. Reiteradamente se producen en nuestro país episodios de botulismo alimentario, asociados en general a productos artesanales o caseros, aunque es conveniente señalar que también existen registros de casos por consumo de conservas de elaboración industrial. Por la gravedad de la enfermedad, se considera necesario hacer una síntesis descriptiva para difundir y mejorar los conocimientos sobre el agente causante, sobre los factores ecológicos y culturales asociados y especialmente sobre las medidas para poder evitarla.   Se adjunta información sobre Botulismo elaborada por DAMyC - División de la AAM.   También se adjuna la Disposición de MinSal que salió en Boletín Oficial por los casos de botulismo.
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INFORMACIÓN CONTROVERTIDA SOBRE PROBIÓTICOS
COMUNICADO ANTE LA CIRCULACIÓN DE INFORMACIÓN CONTROVERTIDA SOBRE PROBIÓTICOS:  Algunos medios de comunicación se hicieron eco de la publicación de un estudio científico publicado en la revista Cell. La investigación concluía que tomar probióticos podría tener un efecto menor del esperado e incluso podrían retrasar la recuperación de la microbiota intestinal. Ante esta información, nuestra División DAMyC, emite el comunicado que adjuntamos para su lectura.   DAMyC es la División de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos de laAsociación Argentina de Microbiología, AAM. Esta comisión está constituida porespecialistas y expertos en microbiología de los sectores mencionados. Como un acto deresponsabilidad social, DAMyC considera necesario transmitir su opinión sobre temáticasde su especialidad, a los efectos de contribuir con la mayor claridad posible con unaopinión basada en evidencia científica, ante temas que toman interés público y que puedenresultar en desinformación para los consumidores, la industria, la salud pública o el sectorregulatorio.
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CONMEMORACIÓN DEL 70 ANIVERSARIO Y ENTREGA DE PREMIOS
CONMEMORACIÓN DEL 70 ANIVERSARIO Y ENTREGA DE PREMIOS DE LA ASOCIACION ARGENTINA DE MICROBIOLOGIA   Entrega del Premio Asociación Argentina de Microbiología (AAM) y Premio a la Trayectoria “Dr. Roberto A. Cacchione”.   El día 28 de septiembre del corriente año, se festejó el día del Microbiólogo (en homenaje al Dr. Luis Pasteur) y se entregaron los premios mencionados previamente.   El Premio Asociación Argentina de Microbiología, se otorga a todos aquellos profesionales que se han destacado en las distintas ramas de la microbiología. Este año el premio lo recibió Delia Enría.   El Premio a la Trayectoria en la AAM “Dr. Roberto A. Cacchione”, lo reciben los profesionales que, además de haberse destacado a lo largo de toda su profesión en el ámbito de la microbiología, han contribuido con su participación al crecimiento de la AAM. En esta oportunidad el premio lo recibió Adriana Sucari.   En este día tan especial, se festejó el 70 Aniversario de la creación de la AAM, la cual comenzó sus actividades el día 03 de agosto de 1948, ante la inquietud de un grupo de científicos de crear un espacio de discusión en los temas referentes a la Microbiología en nuestro país.
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