Actividades

FINALIZADO

JORNADA

Webinar - ALIMENTOS FERMENTADOS: DERRIBANDO MITOS.-
INSCRIPCIÓN CERRADA.-

-.Actividad virtual sincrónica,

organizada por la División Microbiología de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (DAMyC)

junto a AAM- Filial Cuyo y AAM- Filial Noroeste (NOA).-

FECHA Y HORA DE REALIZACIÓN: 26 y 27 de OCTUBRE 2023 de 18 a 20 hs.

COORDINACIÓN:

- Marcela Carina Audisio

- María Laura Sánchez

- Liliana Lound

DOCENTES CONFIRMADOS:

- Dr. Juan Oteiza (CIATI, Argentina)

- Dr. Gabriel Vinderola (INLAIN-CONICET, UNL, Argentina)

- Dr. Graciela Garrote (CIDCA, CONICET, Argentina)

- Dra. Lucía Alvarez. Centro de Referencia en Levaduras Cerveceras (CRELTEC); Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambiemtales (IPATEC, CONICET-UNCo)

- María Rocío Naveiro y María Pía Galimi. Bravia (Elaboradoras de Kombucha en Mar del Plata)

- Prof. Marianella Verino Adet (Prof. Educación Física y Emprendedora-Salta)

- Brom. Javier Segui.Productor de vegetales fermentados (Provincia de Mendoza)

- Martin Russo. Cocinero y maestro fermentista. Empresa la Fermentaduría (Buenos Aires)

MODALIDAD DE CURSADA: sincrónica a través de la plataforma ZOOM. Los datos de acceso se remitirán desde Registro AAM (registro@aam.org.ar) una vez finalizada la inscripción. La actividad tiene una extensión de 4 hs. (reloj) y se entregarán certificados de participación a los asistentes. El programa completo se encuentra disponible para descargar en el botón del panel izquierdo. 

ARANCELES:

* Socios AAM: éste beneficio se otorgará solamente a los asociados que tengan al día sus cuotas societarias y 1 año de antigüedad como mínimo; ó a los que se asocien abonando un año por adelantado.

** Estudiante socio: asociados a la AAM en categoría de “Estudiante”; estudiantes de postgrado afiliados en categoría "Adherente" ó "Titular" con menos de 5 años de obtenido el título de grado.

*** Estudiante no socio: estudiante de grado, Maestría, Doctorado ó Residentes, que presenten un certificado actualizado acreditando su condición.

**** No Socios con Convenio: encuentre aquí el listado de entidades (http://www.aam.org.ar/convenio.php); recuerde que deberá presentar un certificado de la misma que acredite su pertenencia.

FORMAS DE PAGO:

- DÉBITO AUTOMÁTICO - medio exclusivo para socios que se encuentren adheridos a dicho sistema y abonen sus cuotas de ésa manera; solamente deberá seleccionar ésta opción y nosotros realizaremos el débito correspondiente.

- PAYU - plataforma online de pago seguro que le permitirá abonar el arancel con diferentes tarjetas de crédito, débito, Rapipago ó Pagofacil. Deberá marcar ésta opción y seguir las instrucciones del sitio al que se le redirigirá para emitir el cupón de pago correspondiente.

-.ATENCIÓN - LAS INSCRIPCIONES SE ENCUENTRAN CERRADAS; sin excepción. Los datos de acceso a la sesión Zoom ya han sido enviados a los participantes confirmados desde Registro AAM (registro@aam.org.ar).-